Sep 23, 2026 almoço jantar receitas temperos

FEIJÃO TROPEIRO

FEIJÃO TROPEIRO

FEIJÃO TROPEIRO

Um prato tradicional, saboroso e cheio de personalidade, com o toque especial do tempero mineiro.

✨ Uma combinação deliciosa de feijão, farinha e temperos, perfeita para uma refeição caseira e reconfortante.

⏱ Preparo: 10 min
🔥 Cozimento: 15 min
⭐ Fácil
🥗 Caseiro

🌿 Tempero

🌿 Tempero Mineiro
🧄 Alho
🧅 Cebola
🧂 Sal

Ingredientes

  • 100 g de feijão cozido

  • 2 colheres de sopa de farinha de mandioca

  • 1 colher de chá de tempero mineiro

  • 1 dente de alho picado

  • 1/4 de cebola picada

  • Sal a gosto

Modo de Preparo

  1. Prepare os temperos: aqueça uma panela e refogue o alho e a cebola até ficarem levemente dourados.

  2. Adicione o tempero: acrescente o tempero mineiro e misture bem para liberar os aromas.

  3. Acrescente o feijão: coloque o feijão cozido e misture delicadamente para incorporar os temperos.

  4. Adicione a farinha: acrescente a farinha de mandioca aos poucos, mexendo continuamente até alcançar a textura desejada.

  5. Ajuste o sabor: prove e acrescente sal, se necessário. Misture por mais alguns minutos para que todos os ingredientes fiquem bem incorporados.

  6. Finalize: desligue o fogo quando o feijão tropeiro estiver bem misturado e levemente soltinho.

  7. Sirva: sirva ainda quente como acompanhamento ou prato principal.

📊 Informações Nutricionais — por porção

🔥 Aproximadamente 180 kcal
💪 7 g de proteína
🌾 30 g de carboidratos
🥑 4 g de gorduras

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