BATATA RÚSTICA ASSADA COM ALECRIM
Uma opção simples, crocante por fora e macia por dentro, com o aroma marcante do alecrim.
✨ Um acompanhamento saboroso e fácil de preparar, perfeito para refeições equilibradas e combinações com carnes e frango.
⏱ Preparo: 10 min
🔥 Forno: 30 min
⭐ Fácil
🥗 Saudável
🌿 Tempero
🌿 Alecrim
🧂 Sal
🫒 Azeite
🌶️ Pimenta-do-Reino
Ingredientes
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1 batata média
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1 colher de chá de azeite
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1 colher de chá de alecrim
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1/2 colher de chá de pimenta-do-reino
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Sal a gosto
Modo de Preparo
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Prepare as batatas: lave bem a batata e corte em pedaços médios, mantendo a casca para dar um aspecto mais rústico.
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Tempere: coloque as batatas em uma tigela e acrescente o azeite, o alecrim, a pimenta-do-reino e o sal. Misture bem para envolver todos os pedaços.
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Prepare a assadeira: espalhe as batatas em uma assadeira, deixando espaço entre os pedaços para que assem de maneira uniforme.
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Asse: leve ao forno preaquecido a 200 °C por aproximadamente 25 a 30 minutos.
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Vire as batatas: na metade do tempo, vire os pedaços para que dourem por igual.
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Finalize: retire do forno quando estiverem douradas e crocantes por fora e macias por dentro.
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Sirva: sirva imediatamente como acompanhamento de carnes, frango ou peixe.
📊 Informações Nutricionais — por porção
🔥 Aproximadamente 170 kcal
💪 4 g de proteína
🌾 30 g de carboidratos
🥑 5 g de gorduras
